ข้าวต้มใบกะพ้อ By ทำเองอร่อยจังFacebook

ใบ กะพ้อ อัตราส่วน -ข้าวเหนียวเขี้ยวงู กิโลกรัม -หัวกะทิ กิโลกรัม -ถั่วดำ400กรัม -น้ำตาลทราย500กรัม -เกลือ1ช้อนโต๊ะ -ใบกะพ้อ -ตรอกไม้ไผ่ วิธีทำ

พัดใบกะพ้อ เป็นงานหัตถกรรมภูมิปัญญาของชาวบ้านที่ 1 กลุ่มหัตถกรรมจักสานพัดใบกะพ้อบ้านโคกยาง หมู่ที่ 10 ตำบลร่อนพิบูลย์ อำเภอร่อนพิบูลย์ จังหวัดนครศรีธรรมราช  ใบเหลือง ฟุตบอล ทำข้าวต้มใบกะพ้อหรือตูปะ สูตรนี้ไม่เน้นหวาน กินคู่กับแกงกะทิ เข้ากันได้ดี ส่วนผสม ข้าวเหนียว 500 กรัม กะทิ 700 มล น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ 1 ชช ใบกะพ้อ ใบเตยหอม #ตูปะ