วิธีทำ สาคูไส้หมู เม็ดสาคูนุ่มหนึบนานข้ามวัน ไส้รสเข้มข้น หอมอร่อย Sa-Ku
สาคูไส้หมู ส่วนผสม สูตรเด็ดสาคูไส้หมู สูตรทำง่ายไม่ต้องปั้นแป้ง** สาคูไส้หมูคืออาหารไทย มีส่วนประกอบหลักคือสาคูเป็นเปลือก และมีไส้เป็นหมูที่สับละเอียด แจกสูตร สาคูไส้หมู สูตรเด็ด อร่อยมาก เสริมเทคนิคการเพิ่มกำไร พร้อมคำนวณต้นทุนครับ ส่วนผสม เม็ดสาคูขาว 250 กรัม 250 g Small White Sago Pearl เม็ดสาคูเขียว 250
แบะแซ หรือกลูโคลสไซรัป ถ้าบ้านเราทำจากมันสำปะหลังครับ เมืองนอกนิยมทำจากข้าวโพด แบะแซช่วยทำให้ส่วนผสม เหนียว เกาะตัวมากขึ้น และเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานครับ^^ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมก็มีเมนูของว่าง อร่อยๆ ง่ายๆ มาฝากค่ะ สาคูไส้หมู สูตรแป้งนุ่มๆ ไส้หมูก็อร่อยเวอร์ รสเข้มข้น หอมสุดๆ กินกับพริกขี้หนู ตามด้วยผักชี กับผักสลัด
วัตถุดิบ สาคูไส้หมู · เม็ดสาคู 250 กรัม · หมูสับ 270 กรัม · น้ำมันกระเทียมเจียว · น้ำมันสำหรับทา · พริกไทย 1 ช้อนชา · รากผักชี 2 ราก · กระเทียม 3 กลีบ · หอมแดงสับ 5 หัว สาคูไส้หมู แป้งนุ่มหนึบคืน ----อัตราส่วนผสม รากผักชี 4 ต้น พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา กระเทียม 5 กลีบ ----‐---------- ----อัตรา สาคู