การศึกษาความชุกของการขาดวิตามินบี1 และวิตามินบี1 ที่ได้รับจากการ
วิตามินบี1 ไทอามีน หรือ ไทอามิน หรือ วิตามินบี1 เป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ต้องรับประทานอาหารหรืออาหารเสริม
อาการขาดวิตามินบี 1 อาการสำคัญที่พบได้จากการขาด วิตามินบี1 ได้แก่ - กล้ามเนื้ออ่อนแรง ชา ปวด บวม และตะคริว - หายใจเหนื่อย - แน่นหน้าอกหรือเจ็บหน้าอก - เสียชีวิต สาเหตุ วิตามินบี1 วิตามินบี1 หรือ Thiamine เป็นสารอาหารที่จาเป็นต่อการดารงชีวิต มีหน้าที่สาคัญ คือ เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน
วิตามินบี1 ไทอามีน หรือ ไทอามิน หรือ วิตามินบี1 เป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ต้องรับประทานอาหารหรืออาหารเสริม
วิตามินบี12 อาการขาดวิตามินบี 1 อาการสำคัญที่พบได้จากการขาด วิตามินบี1 ได้แก่ - กล้ามเนื้ออ่อนแรง ชา ปวด บวม และตะคริว - หายใจเหนื่อย - แน่นหน้าอกหรือเจ็บหน้าอก - เสียชีวิต สาเหตุ
วิตามินบี1 หรือ Thiamine เป็นสารอาหารที่จาเป็นต่อการดารงชีวิต มีหน้าที่สาคัญ คือ เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน