เมนูลูกหยีกวน ร้านลูกหยี อันดามัน 16 ก พ 61 ครัวคุณต๋อย
ลูกหยี ร้านลูกหยี อันดามัน โทร 099-523-0709 และ 086-306-3195 ประชาสัมพันธ์งาน ครัวคุณต๋อย EXPO 3 1-4 มีนาคม น - น เก็บลูกหยี ไต่ระทึก ต้นหยีระฟ้า 200 ปี SUPER100 พี่วาทาร์ซาน แห่งแดนใต้ ที่พร้อมทุ่มเท ปีนต้นหยีตัวเปล่าสูงเสียดฟ้า!!! เก็บลูกหยี ไต่ระทึก ต้นหยีระฟ้า 200 ปี คนจน เลือกเกิดไม่ได้
เคี่ยวให้เป็ฯเนื้อเดียวกันจนเดือด ด้วยไฟกลางๆ เคี่ยวให้แห้งหรือรอจนน้ำตาลหนืด 40 นาที - ใส่ลูกหยี ที่แกะเม็ดแล้ว กวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปิดแก๊ส พักไว้ให้เย็น 1 ชั่วโมง ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดพัทลุงว่า ลูกหยี เป็นผลไม้พื้นเมืองภาคใต้ชนิดหนึ่ง ภาคอีสานก็พอมีให้เห็นบ้าง เรียกว่า บักเค็ง ลูกหยีที่เราเรียก ๆ กันนั้น จริง รับประท
ลูกหยี นอกจากจะช่วยบรรเทา อาการไอและอาการเจ็บคอได้แล้ว ยังสามารถนำมา กินเพื่อแก้อาการของหวัดได้อีกด้วย ทั้งนี้ก็เพราะว่าในลูกหยีนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารและก็ วิตามินที่มีสรรพคุณ มากมาย รวมทั้งกรด พาไปลิ้มลองผลไม้พื้นเมืองถิ่นใต้ นั่นคือ ลูกหยี เป็นผลไม้โบราณหาทานยาก ออกผลผลิตปีละ 1 ครั้ง ว่าแต่จะอยู่พิกัดไหน ตามไปดูเลยค่ะ #ลูกหยี #ผลไม้ป่า #สตูล #เรื่องดีดีทั่วไทย