- ลูกประ หรือลูกกระ เป็นเมล็ดของต้นประ ไม้ยืนต้นที่พบได้ในพื้นที่

อาหารพื้นเมืองเคยกินไหม ลูกประ กินเล่น ทำอาหารก็อร่อย ลูกประ

ลูกประ เป็นภาษาถิ่น ตามพจนานุกรมจะเรียกว่า ลูกกระ เป็นไม้พื้นเมืองที่ขึ้นตามธรรมชาติในเขตป่าดงดิบ หรือตามภูเขาที่มีความชื้นสูง ถิ่นกำเนิดคือ เทือกเขานครศรีธรรมราช ได้แก่ อ นบพิตำ อ

ลูกประคบ ลูกประ หรือลูกกระ เป็นเมล็ดของต้นประ ไม้ยืนต้นที่พบได้ในพื้นที่ทางใต้ โดยเฉพาะในป่าดงดิบอย่างเขตเทือกเขาบรรทัดและพื้นที่โดยรอบ เช่น จังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดตรัง สันนิษฐานว่ามีแหล่งกำเนิดอยู่ในภาค ของหาทานยากเพราะปีหนึ่งมีครั้งเดียว!! ลูกประ หรือ ประ เป็นอาหารอย่างหนึ่งที่มีให้กินปีละครั้ง โดยคนส่วนใหญ่จะนำมาถนอมอาหารโดยการดอง เพื่อเก็บไว้ให้ได้ทานทั้งปี ลูกอะไรนะ แปลกจัง เลยต้องเข้าไปถามอากู๋ อ๋อ ลูกประนี้เอง เคยกินตอนเด็กๆ ของกินเล่นที่แม่ค้าจะหาบมาขาย ลูกประ คั่ว ทุบเปลือกออก แล้วกิน เคี้ยวเพลิน อร่อยมาก แต่ตอนนี้เคี้ยวไม่ไหว

คนถูกรางวัลที่1 ล่าสุด ดีดี้พาไปรู้จักกับผลไม้อัตลักษณ์ถิ่นใต้ ที่กลายเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารชั้นดี เพราะ หากใครได้ชิม ต่างประทับใจ เพราะรสชาติเทียบชั้นอัลมอนด์ #ลูกประ #อัตลักษณ์ถิ่นใต้ #อัลมอนด์