อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเก๊าท์

พืชที่มีโปรตีนสูง  การศึกษายุคใหม่พบว่า ผักที่มีโปรตีน เรียกว่า โปรตีนพืช Plant protein และมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการ เช่น ถั่วเหลือง ควินัว เมล็ดเจีย ผักโขม ปวยเล้ง ข้าวโอ๊ต ดอกกะหล่ำ บร็อกโคลี ฯลฯ โดย โปรตีนเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย มีแหล่งมาจากสัตว์และพืชผัก แหล่งอ้างอิง : https: https: com https:

โปรตีน แคลเซียม แร่ธาตุต่าง ๆ อย่าง โปแตสเซียม ที่มีโซเดียมสูงในการปรุงแต่งอาหาร ด้วยเหตุผล กระเทียม​เป็นพืชผักสวนครัวที่ต้องมีติดครัว และใยอาหารที่ได้จากพืชจะมีส่วนให้ระบบขับถ่ายของผู้สูงวัย อยู่ในภาวะสมดุล ลดอาการท้องผูก ลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล และไขมัน อีกทั้งยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

แปะก๊วย สรรพคุณล้ำค่าที่คนจีนทาน มีคุณค่าด้านสุขภาพโดยตรง มีส่วนช่วยบำรุงสมองและสรรพคุณอื่น ๆ ที่ช่วย ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดวิตามินและให้แร่ธาตุสูง โดยปริมาณเมล็ดแปะก๊วย 40 กรัม ให้สารอาหารประเภท อาหารประเภทโปรตีน · ไข่: ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและประกอบไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ ที่สำคัญ เช่น วิตามินบี วิตามินดี โอเมก้า 3 และสังกะสี เป็นต้น · เนื้อหมูและเนื้อไก่: เนื้อสัตว์