ผัดขนุน สูตรคุณแม่

ผัดขนุน สูตรคุณแม่ ผัด ขนุน ตำขนุน #สูตรอาหาร #อร่อยบอกต่อ **วัตถุดิบตำขนุน** 1 ขนุนอ่อน 1 ลูก 2 หมูสับ 100 กรัม 3 กระเทียม 1-2 หัว 4 หอมแดง 20 หัว 5 ตะไคร้ซอย 4 ต้น 6 ผัดคะน้าหมูกรอบ มะเขือเทศสีดา ผ่าซีก ใบมะกรูดซอย ต้นหอมหั่นเป็นท่อน คะ จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาพริกแกงเผ็ดลงผัด ให้หอม ใส่หมูสามชั้นลงผัดพอสุก หมูสามชั้นที่ใส่จะช่วย

ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดถั่วงอกที่สื่อถึงความเจริญงอกงามนั่นเอง ขนุน ขนมชั้น ทองเอก จ่ามงกุฎ ถ้วยฟู และเสน่ห์จันทน์ ผัดถั่วงอกที่สื่อถึงความเจริญงอกงามนั่นเอง ของหวาน จะเน้นที่ขนม

ผัดพริกแกงหมูใส่โหระพา ผัด ให้ หอม แล้ว ใส่ หมู สับ ผัด ให้ หมู สุก ทั่ว กัน 4 ใส่ มะเขือเทศ และ ขนุน ลง ผัด ให้ เข้า กัน ตาม ด้วย ใบ มะกรูด ฉีก ปิด ไฟ ตัก ใส่ ถ้วย รับประทาน กับ - เอาขนุนที่เตรียมไว้ลงผัด ผัดไปให้แห้งนิดนึง ชิมดู ขาดอะไรเติมได้ - เมื่อได้ที่แล้วใส่ต้นหอมผักชีลงไป - ผัดให้เข้ากันดี ปิดแก๊สได้ 0 5