ผักกูด
ผักกูด VeggiePedia
ยำผักกูด · ไข่ครอบ : ของหรอยเมืองสองเล · Superchef Season3 · ราชินีผลไม้ ของดีถิ่นสุไหงปาดี · ข้ามเวลาพิสูจน์ฝีมือ · ดอยหนาวกับข้าวสมุนไพร · ขนมใบคนที · ขนมปุยฝ้ายข้าวโพด
เว็บไซต์ ผักกูด ยำผักกูด · ไข่ครอบ : ของหรอยเมืองสองเล · Superchef Season3 · ราชินีผลไม้ ของดีถิ่นสุไหงปาดี · ข้ามเวลาพิสูจน์ฝีมือ · ดอยหนาวกับข้าวสมุนไพร · ขนมใบคนที · ขนมปุยฝ้ายข้าวโพด ยำผักกูด เราลวกผักกูดโดยการต้มน้ำในกาไฟฟ้าให้เดือด จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปให้ท่วมผักกูด ทิ้งไว้สัก 15 วินาทีก็เทน้ำทิ้งแล้วใส่น้ำเย็นลงไปให้ท่วมผักกูดเพื่อทำให้ผักกรอบและเขียวสดดูน่ากิน เทน้ำทิ้งสัก 2 รอบ ก็จะได้ผักกูด
ผักกูด ผักพื้นบ้าน เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ขึ้นง่าย อยู่ง่าย ชาวใต้หรือคนที่ทำงานอยู่ในพื้นที่ภาคใต้ล้วนรู้จักผักกูดเป็นอย่างดี เพราะเป็นผักที่หากินได้ง่าย ราคาไม่แพง มองปราดเดียวรู้ว่าเป็นผักกูด แกงกุ้งผักกูด DSC06631x เมนูยอดนิยม อาหารคาว รายละเอียดกรรมวิธี เครื่องปรุงที่ใช้ในการทำแกงกุ้งผักกูดประกอบด้วย กุ้ง กะทิ ผัดกูด หอมแดง พริกขี้หนู ตะไคร้สอย ผงขมิ้น กะปิ ส้มแขก เกลือ วิธีการทำ 1 ต้มน้ำให้เดือด นำผักกูดลงลวก ตักขึ้นแช่น้ำเย็นจัดทันที สะเด็ดน้ำพักไว้ 2 ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อน 3 ใส่ผักกูด และกระเทียมลงผัดปรุงรส ด้วยน้ำมันหอย และพริกไทยป่นผัดอย่างเร็ว
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
