หมีมีหม้อ
หมีมีหม้อ
9 น้ำมันพืช 1 กิโลกรัม ขั้นตอนและวิธีการทำ 1 นำหอมแดง พริกสดสีแดงและกระเทียมที่เตรียมไว้มาบดหรือโขลกรวมกัน 2 นำส่วนผสมทั้งหมดผสมและคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3 นำมาผัดกับน้ำมันพืชโดยใช้ไฟปานกลาง ให้มี
น้ําพริกหนึ่งถ้วยใช้มะนาวทั้งหมดสองลูกครึ่งนะคะ จากนั้นก็มาซอยหอมแดงกัน ซอยหอมแดงแล้วก็ไปตําน้ําพริกของเรากัน เลยใส่พริกกระเทียมลงไปตําแค่พอและประมาณ นี้พอนะคะจากนั้นก็ตาม
น้ำพริกกระปิ น้ำพริกกะปิหลานยายวรรณ สูตรตำรับชาววัง ต้นเครื่อง สมเด็จพระศรีพัชรินทราบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง รัชกาลที่ 6 ซึ่งเป็นน้ำพริกกะปิ ที่ทำจำหน่าย โดย “ธัญวรรณ
น้ำพริกกระปิ น้ำพริกกะปิ · 1 นำน้ำสะอาดใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด จากนั้นใส่กุ้งแห้งลงไป ลดไฟลง ต้มประมาณ 3 นาที จากนั้นปิดไฟ พักไว้สักครู่ · 2 นำกุ้งแห้งที่ต้มไว้ใส่ในเครื่องปั่นใส่น้ำต้มกุ้งแห้งลงไปเล็กน้อยให้พอปั่นได้ จากนั้น