น้ำปู๋
น้ำปู๋ - วิกิพีเดีย
เมนูใหม่…น้ำพริกน้ำปู๋ เซตน้ำน้ำพริกปู ทานคู่กับผักลวก หรือผักสดนานาชนิด และยังมีแคปหนังปองเจ กรอบๆไว้ทานตัดกับน้ำพริก สารอาหารครบ เพื่อสุขภาพ เพียงแค่แวะมาร้านบลู
เว็บไซต์ น้ำปู๋ เมนูใหม่…น้ำพริกน้ำปู๋ เซตน้ำน้ำพริกปู ทานคู่กับผักลวก หรือผักสดนานาชนิด และยังมีแคปหนังปองเจ กรอบๆไว้ทานตัดกับน้ำพริก สารอาหารครบ เพื่อสุขภาพ เพียงแค่แวะมาร้านบลู น้ำปู๋ น้ำปู ภาษาเหนือเรียกว่า น้ำปู๋ น้ำปู เป็นของกินเมืองเหนือทำมาจากปูน้ำจืดตำละเอียดคั้นเอาแต่น้ำ แล้วเอาน้ำมาเคี่ยวจนเหลือเป็นก้อนสีดำ รสชาติเค็ม มีกลิ่
น้ำปู๋ เล่นกับดิน กับทราย ช่วงหน้าทำนา ก็เก็บปูนามาทำ น้ำปู๋ ปูนามันเก็บยากนะครับผมว่า มันหนีบเจ็บมาก ระวังสำหรับคนที่คิดจะลองจับ และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเคี้ยว มันจะส่งกลิ่นรุนแรงมาก ดังนั่นควรหาจังหวะดีๆนะ ถ้า ขอเอาใจเหล่านักชิมสายกินกันบ้าง กับอาหารพื้นบ้านที่หลายคนอาจจะไม่เคยรู้จักมาก่อนอย่าง น้ำปู หรือ น้ำปู๋ เครื่องปรุงชั้นเลิศของดีพื้นบ้านชาวล้านนา สีดำๆ แต่ลำแต๊ว่า…… น้ำปู หรือ น้ำปู๋ หากเป็นคนเหนือต้องรู้จักแน่นอน เพราะน้ำปู๋ถือเป็นเครื่องปรุงรสอาหาร ที่จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับ “กะปิ” น้ำปู หรือภาษาเหนือเรียกว่า น้ำปู๋ เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ในการถนอมอาหาร
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
