เมนูซาโมซ่า ร้านมาลองดู 8 มี ค 61 ครัวคุณต๋อย

สูตรซาโมซ่า #samosa บอกทุกขั้นตอน เทคนิคเก็บเข้าฟรีส ไม่แตกไม่ติดกัน ซาโมซ่า วิธีทำ 1 ทำแป้งซาโมซ่า โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผสมกับเกลือ และยี่หร่า ใส่ชอร์ตเทนนิ่งลงไป ใช้มือถูแป้งกับชอร์ตเทนนิ่งจนส่วนผสมเป็นเม็ด ใส่น้ำลงไปทีละน้อย ใช้พายยางคน จนส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อนดี ซาโมซ่า ส่วนผสมซาโมซ่า แผ่นปอเปี๊ยะแผ่นใหญ่ ไส้กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ ไข่ ส่วนผสมอาจาด น้ำส้มสายชู 3 ช ต น้ำตาลทราย 3 ช ต น้ำเปล่า 2 - 3 ช ต ้เกลือ 12 ช ช

ซาโมซ่า ซาโมซ่า สูตรนี้ทำง่าย ไส้หอมอร่อย วัตถุดิบ แผ่นปอเปี๊ยะขนาด = 38 แผ่น หมูบด 400 กรัม หอมใหญ่หั่นเต๋า 200 กรัม มันฝรั่งหั่นเต๋า 200 กรัม แครอทหั่นเต๋า 200 กรัม