คั่วกลิ้ง
คั่วกลิ้ง - Eating Culture -
คั่วกลิ้ง เป็นอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และหอมกรุ่นด้วยเครื่องแกงที่ทำจากสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นพริก ขมิ้น ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริกไทย และผิวมะกรูด
เว็บไซต์ คั่วกลิ้ง คั่วกลิ้ง เป็นอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และหอมกรุ่นด้วยเครื่องแกงที่ทำจากสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นพริก ขมิ้น ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริกไทย และผิวมะกรูด คั่วกลิ้ง เครื่องแกงใต้พริกแกงใต้คั่วกลิ้ง แกงไตปลาแกงป่าขนาด500 custom-overlay
คั่วกลิ้ง คั่วกลิ้ง เป็นเมนูทางภาคใต้ ที่มีรสจัดจ้าน วันนี้แม่ตาจะพาทำคั่วกลิ้งสูตรในแบบฉบับบของแม่ตา ที่สอนผัดหมูจนกลิ้งได้ การปรุงรสให้จัดจ้าน ทานเมื่อไหร่ก็ติดใจเมื่อนั้น สูตรคั่วกลิ้ง · พริกแห้งแช่น้ำ 8-10 เม็ด · เกลือ · พริกไทยเม็ด · ข่าซอย 7 แว่น · ตะไคร้ซอย 3 ต้น · ผิวมะกรูดซอย · ถั่วเน่าปิ้งไฟ 1 แผ่น วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู เมนู คั่วกลิ้งเนื้อสับ : 1 - ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน น้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ลงผัดให้สุกเหลืองหอม ตามด้วยเนื้อสับ คั่วให้เนื้อกับพริกแกงเข้ากัน ปรุงรส(ชิมรสได้ที่
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
