กานาฉ่าย = ผักกาดดองกวนใส่เห็ดหอม

ขายได้ 1พัน ชิ้น · กานาฉ่าย กระปุกม่วง ผักดองในน้ำมันมะกอก 450 กรัม 蓬盛 อย่างที่เกริ่นไว้ว่า หนึ่งในอาหารหมักดองที่เป็นนิยมของผู้ถือศีลกินเจ คือ “กานาฉ่าย” ที่เป็นอาหารที่มีมาแต่โบราณ

20 ต ค 66 เรื่อง กานาฉ่าย เมนูอาหารเทศกาลกินเจ pdf

กานาฉ่าย กานาฉ่าย 橄榄菜 ที่ถูกต้องแบบ Authentic คือใช้เม็ดกาน่าต้ม เนื้อผักจะถูกยางกาน่าย้อมจนเป็นสีดำเข้มๆ ถ้ายังเขียวๆคือยังต้มไม่ได้ที่ มันจะไม่หอมไม่นัวค่ะ

กานาฉ่าย วิธีทำกานาฉ่าย เก็บไว้ได้นาน Kul นารีรัตน์• views